Bài 19: Công nghệ nuôi một số loài thuỷ sản phổ biến ở Việt Nam

Nuôi cá thương phẩm trong lồng (Hình 19.1) gồm những công việc và được thực hiện như sau:

Mật độ thả tôm thẻ chân trắng ở ba giai đoạn khác nhau vì:

* Kỹ thuật nuôi tôm sú:

* So sánh kĩ thuật nuôi tôm sú với kĩ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng:

- Giá trị dinh dưỡng của ngao:

+ Ngao rất ít calo, chỉ có khoảng 70 calo mỗi khẩu phần ăn 100 gram.

+ Ngao là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, với tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.

+ Ngao chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, bao gồm vitamin B12, selen, kẽm, sắt và mangan.

+ Ngao chứa rất ít chất béo, chủ yếu là axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe.

- Lợi ích ngao đối với sức khỏe con người:

+ Ngao là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt cho tim mạch. Axit béo omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và huyết áp cao.

+ Ngao chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bao gồm vitamin B12, selen, kẽm và sắt.

+ Ngao rất ít calo và giàu protein, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và có thể hỗ trợ giảm cân.

+ Ngao chứa vitamin B12, một loại vitamin quan trọng cho sức khỏe của não bộ. Vitamin B12 có thể giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

+ Ngao chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho sức khỏe của xương, bao gồm canxi, magiê và kẽm.

* Mô tả kĩ thuật nuôi cá rô phi thương phầm trong lồng

* Liên hệ thực tiễn ở địa phương em:

- Mật độ thả cá rô phi trong lồng khoảng 20-30 con/m3.

- Cho cá ăn thức ăn công nghiệp 2 lần/ngày, lượng thức ăn bằng 3-5% trọng lượng thân cá.

- Thường xuyên theo dõi và kiểm tra chất lượng nước, thay nước định kỳ để đảm bảo môi trường sống phù hợp cho cá.

Kĩ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao:

Mô tả kĩ thuật nuôi ngao Bến Tre:

Biện pháp bảo vệ môi trường trong nuôi thủy sản phù hợp với thực tiễn địa phương em: